17 de mayo de 2015

CONCEPT KITCHEN 2025.


¿Cómo será nuestra relación con la comida en 2025?




En muchos foros se da por supuesto que el internet de las cosas ya está llegando, que todo, en cualquier lugar y en cualquier momento estará conectado.

¿Frigoríficos que realizan automáticamente el pedido de nuestra compra?, ¿drones trayendo pedidos just in time para una receta? ¿robots inteligentes que obtienen el punto perfecto de cocción? ¿comida lista para ser rehidratada con fechas de caducidad de meses?...

¿Cómo será nuestra relación con la comida en 2025? ¿cuando tengamos que hacer más con menos espacio? ¿qué sucederá cuando tengamos que cocinar, comer, vivir y trabajar en la cocina?

Esa misma pregunta fue lanzada en Agosto de 2013 a estudiantes de la escuela industrial de diseño de la Ingvar Kamprad Design Center, la Lund University, y la Industrial Design department at Eindhoven University of Technology.

La respuesta es Concept Kitchen 2025 y una de sus propuestas "a table for living" que puedes ver en el vídeo. ¿la veremos en nuestros hogares?




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