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| Cena Peruana este viernes 16 a las 21:15 en Ansoleaga 33. |
Este viernes 16 de marzo a las 21:15 en el restaurante Ansoleaga 33 tienes una cita con la gastronomía Peruana.
Te traemos a la puerta de casa todo un menú en el que poder degustar el crisol de cocinas que constituye la cocina Peruana.
Un menú de siete platos, acompañado de seis vinos y un pisco sour para comenzar.
Un día en el que vas a poder degustar en formato plato, la tapa que gano el concurso nacional de tapas de COVAP en su última edición.
Seis vinos maridados con cada uno de los platos.
Frutos del mar con salsa chalaca
con la acidez y los cítricos del Bohigas X.
Tiradito de pescado en salsa de ají amarillo
con las flores y golosina del bohigas brut rosé.
Trilogía de causa limeña con corona de mar y sus salsas
con un rosado de madreo de prieto picudo de 3 palomares
que no renuncia a tener cuerpo.
La tapa campeona del concurso nacional de COVAP
con la expresiva garnacha miloca.
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El chupe de pescados y mariscos
con un maceración carbónica de uvas congeladas.
Para acabar con un seco de carrillera ibérica
con la tipicidad del tempranillo del liberalia cero.
Finalizaremos con pie de maracuya.
Y alguna sorpresa más que te la contaremos este viernes 16 marzo.
Ya están las inscripciones abiertas en el teléfono 848 044 860.
Por solo 35€
¡Nos vamos a ver el viernes! ¡Es toda una oportunidad!
Solo tenemos un problema que las plazas son limitadas
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