5 de junio de 2016

PODCAST GASTRONOMICO 69. CURSO EXPRESS DE POSTUREO DE CERVEZA, RECETAS DE TUPER PARA EL CURRO, FOIEGRAS Y FUMET.

¿Qué pisas una cervecería y estas rodeado de cerveceros? No hay problema. Con el curso express de postureo de cerveza de Santiago García de Desiderata podrás quedar como un experto aunque no controles el tema.



Y para preparar ricas recetas para el tuper del curro, te traemos el libro de nuestro colaborador habitual Alfonso López de recetas de rechupete.

Seguimos avanzando en el diccionario gastronómico con dos palabras nuevas foiegras y fumet.

¡A gozar!



No hay comentarios: