¡Gran comienzo de las jornadas
#masquevinos en el sky bar del hotel Pompaelo!
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| Todo listo para el comienzo. |
El pasado 14 de diciembre arrancaron las jornadas #masquevinos en el sky bar del hotel Pompaelo urban spa, con el primero de los evento "bu-ru-bu-ru-ja".
Y antes de comenzar a contarte como fue la noche, dar las gracias ya que colgamos el "no hay localidades".
¡Muchas gracias por la gran acogida que le habéis dado!, ya tenemos ganas de que llegue el siguiente evento.
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| Preciosa decoración del sky bar |
Una ambientación preciosa, con copos de nieve, luces y las increíbles vistas desde el sky bar hicieron que este arranque fuese verdaderamente especial. Esos minutos antes de comenzar preparando todo y ajustando los detalles fueron todo un placer.
Conforme fueron llegando los asistentes una copa de vino gasificado de verdejo con un punto dulce. muy afrutado y con su acidez justa hizo de bienvenida.
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| Espectacular ambientación del sky bar |
Seguimos la noche con un gasificado de tempranillo, un moscato delicioso y sutil, una sidra de pera que dio que hablar, un espumoso de calidad de albariño y un cava por el que se pregunto para ponerlo en las mesas en Navidad.
Cada cual con su peculiaridad, sorpresas en alguno de los vinos tanto por lo diferente, como por lo original.
Uno de los momentos de la noche fue cuando, tras probar la sidra de pera y no convencer, triunfo con la brocheta de pollo thai que con su punto picante cambio radicalmente.
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| Todos los espumosos tras la cata |
El escabeche de lomo, agradable con su punto justo de acidez.
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| Escabeche de lomo |
Un risotto de parmesano al que la foto no hace justicia. Muy sabroso.
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| Arroz con parmesano |
La brocheta de pollo thai. Exhaltó la sidra de pera y de que manera.
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| Brocheta de pollo thai |
Taco de dorada en caldeirada. Gran fondo con un potente sabor a pez.
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| Taco de dorada en caldeirada |
Y tras la cena. Preguntas, recata de alguno de los vinos, charla, sobremesa y bastantes que dijeron cuando era la siguiente.
¡Ya tenemos fecha para la próxima!
Se pueden realizar en el teléfono del hotel 848 473 137, por 20 €. En nada toda la información y detalles en el blog.
Os dejo con las sonrisas del final de la noche.
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| Disfrutando de los espumosos tras la cata. |
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| Justo antes de finalizar la cata. |
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| Sonrisas tras la cena. |
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| Parte de las botellas que catamos y descorchamos. |
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