16 de abril de 2016

BAR RESTAURANTE NIZA. XVIII SEMANA DEL PINCHO DE NAVARRA.

Bar Niza. Semana del pincho de Navarra 2016
Marnizate. Bar Niza.
Semana del pincho de Navarra 2016


Una propuesta en forma de tosta sobre maíz tostado en forma de arena es lo que te pone sobre la mesa el bar restaurante Niza en esta semana del pincho 2016.

Un pincho en tres bocados. El primero cítrico con un ceviche de lubina, vieira y emperador con toques de wasabi.

Un segundo bocado de salmón, para terminar en un tercer bocado de tartar de atún.




Escrito por EL PEROLAS
Me gusta comer bien, beber mejor, disfrutar de una buena conversación sobre gastronomía, cocinar y, gozar del trabajo de un sinfín de profesionales que con su esfuerzo, ilusión, empeño, sinceridad y saber hacer crean el segundo de los mejores placeres que podemos disfrutar.
Intento, con la ayuda de muchos, contar "tal cual" sin trampatojos, acritud ni prejuicios, el OFICIO de todas esas PERSONAS.Espero hacer muchos amigos por el camino, que comience el espectáculo.

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