Una de las cosas que siempre me ha resultado tedioso en su realización es una parrrillada de verduras en casa. Cuando comes fuera o visitas un restaurante o terraza pides una parrillada y en 15 minutos la tienes sobre la mesa y humeante, pero las cosas cambian al hacerla en casa.
El otro día reloj en mano una parrillada para dos estaba hecha, en la cocina de casa y sobre la mesa en 10 minutos lista para comer. Así que animaros, un paseo por el mercado, unas verduras que os gusten y listo.
Si queréis ver como fue la técnica express para dummies, seguir leyendo.