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8 de noviembre de 2016

PODCAST GASTRONOMICO 83. AÑO INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES, RECETA DE POCHAS Y CORRECTO SERVICIO DEL VINO.

Estamos en el año internacional de las legumbres, un año que se propone sensibilizarte sobre las ventajas nutricionales así como de su producción sostenible. O dicho de otra forma ¡hay que comer más legumbre!, más garbanzo, más lenteja, más guisante, más habas y...más pochas.




Y con Aaron Ortiz ganador del último concurso de recetas creativas con pocha de la ilustre ciudad de Sangüesa aprenderás en el programa de hoy a realizar la clásica receta de pochas.

Para terminar Alberto Dito de vinoteca pop the wine, nos explica como es el correcto servicio del vino en un restaurante.

¡A gozar!