12 de mayo de 2013

SISTEMA PERIODICO DEL VINO


El próximo 7 de Junio tenemos una nueva entrega del ciclo #wineandshoots que gracias a Enrique Martínez y multitud de colaboraciones esta siendo un verdadero lujo. Estar atentos ya que en breve abriremos las inscripciones.

La bodega invitada para este próximo evento será Pago de Larraizar y, gracias a ellos he descubierto esta tabla periódica del vino que, seguro aprendemos con mayor facilidad que la clásica tabla de mendeleiev.

Disfrutarla y estudiarla con cierto detenimiento. Solo un detalle, el vino lambrusco "rosado" no existe ¿no os da que pensar?


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