18 de marzo de 2015

PODCAST GASTRONOMICO 26. SACHA HORMAECHEA Y CURIOSIDADES EN EL PRODUCTO.

En el podcast del 13 de Marzo contamos con Sacha Hormaechea, polifacético cocinero contándonos que es lo que va a realizar en las jornadas #gastrocultur en la cocina de Alex Mugica





Y para cerrar un referencia bibliográfica de nuestra colaboradora habitual Arancha Miralles de la librería gastronómica Aliana de Javier Lopéz Facal sobre los alimentos de nuestras despensas. Un libro sobre curiosidades de muchos de los productos que usamos en nuestro día a día.

¡A gozar!



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