ORVALAIZ JOVEN 2019.

 

Orvalaiz joven 2019 en la copa.

De vez en cuando, muy de vez en cuando se encuentran vinos con una relación calidad precio excepcional. Y Orvalaiz 2019 es uno de ellos.

Las añadas hay que probarlas todos los años y dependiendo de la uva de ese año el vino cambia. Obviedad. Tiene que cambiar. Es signo de que el vino se hace bien. Es muy sospechoso encontrase todos los años que, un vino es similar o prácticamente igual a la añada anterior. A mi que todas las añadas sean iguales, me pone en alerta.

Etiqueta Orvalaiz joven 2019

Orvalaiz ha tenido altibajos, como todos. Y este 2019 es alti, alti. Si me permites la expresión. Chocolate, amargor y fruta negra a mansalva.

De trago fresco, agradable y con un pelo dulzón. Un detalle dulzón más bien. Lo mejor de todo el precio, francamente ajustado y disponible en grandes superficies, supermercados, tiendas de barrio...

Contraetiqueta Orvalaiz joven 2019

Hasta probar la añada de este 2020, se queda fijo en la lista de imbatibles que espero poder ir publicando por estos lares poquito a poquito.

VIÑA ALIAGA 2012 GRAN SELECCIÓN

Un vino cómodo y chic.

Viña aliaga 2012 gran selección en la copa.

La etiqueta que despliega viña Aliaga 2012 gran selección, hoy en día no atrae. Aunque cuando has probado muchos vinos (siempre son pocos) el cuerpo se deja arrastrar por etiquetas más clásicas, con la promesa de que los clásicos nunca defraudan.

Tempranillo en un 70% y cabernet sauvignon en un 30% criados 14 meses en barricas tanto americanas, como francesas que al caer en la copa dejan a la vista un color cereza muy madura con detalles marroncetes. Ya el despliegue de aromas se nota nada más abrirse en el vidrio.

Y te encuentras con una lágrima marcada, que cae pronunciada y elegante dibujando gotas al caer. Tostados, ciruela madura, especias y una nariz que siendo moderadamente compleja, hace que disfrutes de un buen rato con los ojos cerrados o la mirada perdida. ¡Como se gozan esos instantes!

Detalle de la etiqueta de Viña Aliaga 2012 gran selección.

En la boca es de entrada fácil, de trago cómodo, de chasquear la lengua. Y los tabacos junto a la fruta negra se divierten con un tanino que, sin ser abundante se agradece, ya que hace que la lengua disfrute de aromas a cuero y esa sensación cuando después de comer un melocotón te quedas un rato chupando el hueso.

Detalle de la contraetiqueta de viña Aliaga 2012 gran selección.

Pero a pesar de ser reserva, y tener su complejidad invita a otra copa, a gozarlo sin miramientos ya que, se bebe muy cómodamente.

En conclusión un vino elegantemente chic, cómodo y muy agradable. Muy recomendable.


Yo lo he comprado en vinoteca pop the wine por 10 euros y pico.

Escrito por EL PEROLAS

Me gusta comer bien, beber mejor, disfrutar de una buena conversación sobre gastronomía, cocinar y, gozar del trabajo de un sinfín de profesionales que con su esfuerzo, ilusión, empeño, sinceridad y saber hacer crean el segundo de los mejores placeres que podemos disfrutar. Intento, con la ayuda de muchos, contar "tal cual" sin trampatojos, acritud ni prejuicios, el OFICIO de todas esas PERSONAS.Espero hacer muchos amigos por el camino, que comience el espectáculo.

DECIMA NOCHE DEL VINO EN PAMPLONA.

Décima noche del vino 2017

Diez años han pasado desde que se celebrara por primera vez la noche del vino. Y ya hay fecha para este décimo aniversario, el próximo viernes 30 de Junio en la Ciudadela de Pamplona.

Este año al aire libre, en un ambiente retro que recrea cuatro ciudades que han sido protagonistas en ediciones anteriores, Nueva York, París, Berlín y Londres. La entrada incluye además de la programación artística, cuatro vinos y cuatro pinchos.

La parte gastronómica será realizada por el cocinero Iñaki Andradas del restaurante Baserrriberri. Las cuatro propuestas estarán inspiradas en cada una de las ciudades protagonistas.

Para la parte artística, el circo es la gran apuesta con Air Show con danza aérea sincronizada, contorsionismo, equilibrio y magia. Nicolás Alba será el encargado de la decoración y actividades plásticas participativas. Para completar la noche, "el Boni", el indie pop de "Sterlina", el country de "the Lazy Daisy Band" y "Iñaki Rodriguez swing quartet" junto con el DJ "Funk Fatale" completarán la oferta. Y podrás retar a los sentidos en el casino del vino de Navarra, el Ludovino.

Ya puedes adquirir las entradas vía web, en la vinoteca Murillo o en la vinoteca Mendebaldea. Con cada entrada podrás consumir un blanco, un rosado, un tinto y uno a tu parecer junto con los cuatro pinchos de Iñaki Andradas. También incluye un cuelga copas y la copa de cristal de la D.O.Navarra.